- Pastrieren
Pastrieren, s.v.w. Pasteurisieren (s. Pasteur).
http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.
Pastrieren, s.v.w. Pasteurisieren (s. Pasteur).
http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.
Pastrieren — Pastrieren, soviel wie Pasteurisieren … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Wein — Bereitung des Weines. Die Weinlese (alemann. Wimmet, Wimmete) erfolgt im Herbst von September bis November und wird vielfach durch Gemeindebeschluß bestimmt. Frühlese, wie an der Mosel, liefert frische, spritzige Weine, in den Edelweinlagen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon